AtakaWay

by Restaurante Don Manuel

TAPAS Y PLATOS INDIVIDUALES

LAS TAPAS

• Salmorejo con Daditos de Jamón 1.50€

  C.A 7

• Brandada de Bacalao 1.50€

  C.A 7

• Pastel de Verduras 1.50€

  C.A 5, 12

• Patatas Bravas Clásicas 4.50€

  C.A 5

• Capirotes con Salsa Thai 1.50€

  C.A 2, 7, 11, 12, 15

• Croqueta de Jamón "JOSELITO" 1.5€

  C.A 5, 7, 12, 15 OPCIÓN SIN GLUTEN

• Croquetas de Gamba Roja 1.50€

  C.A 1, 5, 7, 12, 15

• Crujiente Cremoso de Foie 2.00€

  C.A 6, 7, 12, 13, 15

RACIONES

• Jamón Ibérico 1/2 ración 9,00€
• Queso Curado 9.00€

  C.A 12

• Judías con Perdiz 8.00€

  ESPECIALIDAD

• Patatas Panaderas con Pimientos y Jamón Ibérico 9.00€
• La Especialidad (Patatas cremosas con jamón ibérico y huevo de corral 5.00€
• Crepe rellena de Setas y Trufa Negra 12.00€

ALGO VERDE

• Ensalada D´on Manuel 8,00€

  C.A 1, 5, 13

• Ensalada del Chef 12,00€

  C.A 1, 5, 11, 12, 13, 15 (salmón ahumado, salsa de yogurt, aceite de olivas negras, cherry y nueces

los bocatas

• El Hellinero (pollo empanado, bacon, salsa especial, tomate, lechuga) 8,00€
• El Tobarreño (lomo, queso, salsa brava, alioli, tomate, lechuga) 8,00€

del mar

• Suquet de Gamba Roja 12,00€

  C.A 1, 2

• Gamba Roja al Horno 6ud 9,00€

  C.A 1, 2

• Salmón 12.00€

  C.A 1, 2

• Bacalao 12.00€

  C.A 1, 2

• Dorada 12.00€

  C.A 1, 2

De la tierra

• Manitas de Cerdo en Salsa 10,00€

  C.A Por especificar

• Brocheta de Carne XXL (2 pers.) 20,00€

  C.A Por especificar

• Chuletón de Ternera 20.00€

  C.A

• Presa de Cerdo Ibérico 18.00€

  C.A

• Cordero Manchego 12.00€

  C.A

NUESTROS ARROCES

• Setas y Trufa Negra 22,00€

  C.A 7 ESPECIALIDAD

• de Bogavante 18,00€

  C.A 1, 2, 3, 7, 8

• D´on Manuel con Ibérico y Magro 10.00€

  C.A 5, 7, 12, 15

• de Manitas de Cerdo 10.00€

  C.A 7, 12, 15

• Vegetariano (solo verduras) 8.00€

  C.A 7

• Bacalao y Ajetes tiernos 10.00€

  C.A 1, 2, 3, 7, 8

• Negro con Gambas Peladas 8.00€

  C.A 1, 2, 3, 7, 8

• A banda con Gambas y Calamar 8.00€

  C.A 1, 2, 3, 7, 8

• Setas, pluma y Foie al ras Hanout 15.00€

  C.A 1, 2, 3, 7, 8

NUESTROS postres

• Brownie con Helado 4,50€

  C.A 5, 12

• Cheese Cake New York 3,50€

  C.A 5, 12, 15

• Tarta Ferrero 4.50€

  C.A 5, 12, 15

• Helados variados 3.50€

  C.A por especificar

• Fruta del Tiempo 3.50€

  C.A por especificar

VINOS BLANCOS

• Mediterraneo blanco Verdejo 8.00€
• Señorío de Fuentealamo Blanco Verdejo 8.00€
• Pio del Ramo Chardonnay Barrica 12.00€
• Naia Rueda 15.00€

VINOS TINTOS

• Pio del Ramo Roble 12.00€
• Mainetes 12 meses 18.00€
• Pago de la Jaraba D.O. La Mancha 20.00€
• La Planta Ribera del Duero 15.00€

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